6月のお茶菓子😋💕

こんにちは、CA立花です🌼

本日もVolkswagen福山のブログを

ご覧いただきありがとうございます😌

本日は6月のお茶菓子についてです🍴

シャルロット・オ・ショコラ

ふんわりきめ細やかなスポンジをチョコガナッシュクリームでサンドし、

クランチ入りのビィスキースポンジで仕上げたケーキです。

チョコレートは、希少なクリオロ種のみを使用したオペラ社の「カルパノ」を使用。

余計な素材は一切使用せず、

カルパノ種の風味を最大限に引出すとともに、

口溶けのよさをキープしながら、芳醇で濃厚なお菓子です😋💕

Volkswagen福山へのご来店をお待ちしております😌